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学科团队

团队成员57名，其中博士13名，硕士28名，研究员4名，高级畜牧师和副研究员7名。

研究方向

v  猪、禽营养需要、精准饲养与节约型饲料生产关键技术研究

v  仔猪营养与肠道发育、免疫研究

v  母猪营养与繁殖、胎儿发育规律研究

v  动物产品安全与品质调控研究

v  新型饲料资源、安全饲料添加剂开发

v  动物分子营养与人类健康研究

研究进展

       主要开展亚热带地区畜禽营养生理及代谢、区域特色畜、禽品种的营养参数与饲养标准、新型饲料资源开发与抗应激养殖技术研究和开发。

v  猪营养需要研究

      系统研究提出了我国生猪生长全程能量、粗蛋白、氨基酸、矿物元素、维生素等需求参数113个，建立了我国生猪营养需要标准，为我国饲料工业和养猪生产提供科技支撑。获得国家科技进步二等奖1项。

v  仔猪断奶应激机理及防控研究

      率先研究揭示了21日龄、14日龄、4日龄仔猪断奶应激产生机理、仔猪肠道及免疫功能发育机理。研发了仔猪断奶应激防控系列技术和产品，开创了我国仔猪断奶应激研究新里程，获得中华农业科技一等奖1项。

v  营养调控母猪繁殖性能研究

     系统开展营养调控母猪繁殖性能机理研究，建立了提高母猪生产效率的关键营养技术，使我国母猪窝产活仔数增加1.1-1.5头。获得广东省科学技术一等奖1项。

v  黄鸡营养需要研究

      系统研究提出了我国黄羽肉鸡生长全程能量、粗蛋白、氨基酸、矿物元素、维生素等需求参数347个，建立了我国黄羽肉鸡营养需要标准，为我国养禽业发展提供科技支撑。

v  水禽营养需要研究

      研究建立了小型蛋鸭代谢能、粗蛋白、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等的营养需求参数30个，初步建立小型蛋鸭产蛋期营养需要标准，为蛋鸭的高效健康养殖提供了重要营养技术支撑。

v  畜禽健康养殖关键营养技术研究

     率先深入研究抗生素替代技术、有机和无机微量元素联合使用技术、肉品质营养调控技术、氮磷减排技术等畜禽健康养殖关键营养技术研究。

     系统提出了猪肉中无饲料来源抗生素残留等关键技术18套，有力推动了我国养猪业健康发展。获得国家科技进步二等奖1项。